• JEFE DE COCINA CHEF

Requisitos

  • Copia de cédula a color legible.
  • Copia de papeleta de votación legible.
  • Certificado de último año de estudio.
  • Certificado de Nacimiento actual.
  • 4 Fotos tamaño carnet.
  • Jefe de Cocina Chef

El jefe de cocina lleva a cabo una de las funciones más importantes, ya que es el encargado de guiar y gestionar la brigada de cocina, y sobre su espalda recae el peso del éxito o fracaso del restaurante. De todos modos, hay que dejar claro que no todo depende exclusivamente de él y que el entorno juega un papel decisivo: sólo podrá llevar el restaurante al éxito, si los cocineros hacen el mejor trabajo posible, aunque sea él en última instancia la persona que tenga que rendir cuentas frente al propietario del restaurante.